بسكويب شيكولاته محشي بكريمة الڤانيليا

[ღفارس فرسان الحبღ]

[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar] 1.jpg
المقادير

1- البسكوت
¼ 1كوب دقيق
½ كوب كاكاو بدون سكر
1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
¼ ملعقة صغيرة بيكنج باودر
¼ ملعقة صغيرة ملح
½ 1 كوب سكر
10 ملعقة كبيرة زبدة (بدون ملح)
1 بيض

2- كريمة الڤانيليا

4 ملعقة كبيرة زبدة (بدون ملح)
¼ كوب دهن ( أو شحم نباتي)
2 كوب سكر بودرة
2 ملعقة صغيرة ڤانيليا


الطريقة

- يُخفق البيض مع السكر جيداً، وتُضاف الزبدة مع الاستمرار في الخفق حتى تتجانس المكونات.
- يُخلط الدقيق مع الكاكاو وبيكربونات الصودا والملح، ثم يُضاف خليط الدقيق إلى الخليط السابق مع الخفق الجيد حتى تتداخل المكونات.
- يُشكل العجين على هيئة أقراص دائرية صغيرة مع الضغط الخفيف عليها ، وتُرص في صاج مع مراعاة ترك مسافات بينها حتى لا تتلاصق، و نقوم بعمل تشكيل على سطحه باستخدام شوكة و عمل شكل مربعات .
- تُخبز في فرن حرارته 180ْ لمدة 12-15 دقيقة.
- بالنسبة للحشو ، تُوضع الزبدة مع الشحم النباتي والفانيليا والسكر البودرة في ال Food Processor حتى تندمج المحتويات ، و يُوضع في كيس حلواني ليسهل التحكم فيه.
- يُترك البسكويت حتى يبرد قليلاً ، ثم تُحشى كل وحدتين من البسكويت بحشوة الڤانيليا و يُراعى وضعها على أطراف البسكوت

[العاشقة الصغيرة]

شكلها طيبة كتير

مشكور فارس
يعطيك العافية

[ღفارس فرسان الحبღ]

العاشقة

تسلمى على المرور
\

تحياتى

[ღفارس فرسان الحبღ]

ساحرة
تسلمى على المرور
تحياتى

[الإمبراطور]

فارس..
تسلم كتير..

[سادين]

ممممممممممممم بحب الشوكولاتة لزيزة
يسلمو ايدك فارس

[ღفارس فرسان الحبღ]

لامبراطور

تسلم على المرور


تحياتى

[ღفارس فرسان الحبღ]

سادين
تسلمى على المرور
تحياتى

[شهيدة فلسطين]

زكرتني بسكويت
أوريو =)
مشكووووور

[ღفارس فرسان الحبღ]

شهيدة
شكرا على المرر


تحياتى

[حفيد المصطفى]

تسلم حبيبي فارس على الوصفة

شكلها لذيذ

جزاك الله خيرا

[علوش]

يعطيك العافية

[ღفارس فرسان الحبღ]

حفيد

تسلمعلىالمرور


تحياتى