سادين
12-12-2006, 03:13 AM
المقادير:
كيري 8 قطع
خس شرائح نصف حبة
طماطم شرائح 5 حبات
زيتون أسود مقطع
فجل شرائح
خيار شرائح
جزر شرائح
ورق نعنع
[الصلصة]
زيت زيتون ربع كوب
عصيرليمون ربع كوب
سماق1 ملعقة
خل 1 ملعقة
ملح 1 ملعقة صغيرة
بهار أسود ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير:
1.توضع شرائح الخس،والطماطم،الزيتون،الخيار، الجزر،الفجل،النعنع في طبق كبير.
2.تقطع جبنة كيري إلى أربعة مكعبات،وتوضع فوق السلطة.
3.تخلط مكونات الصلصة في طبق صغير.
4.توزع الصلصة فوق السلطة وتقدم مباشرة
وصحتين وعافية
كيري 8 قطع
خس شرائح نصف حبة
طماطم شرائح 5 حبات
زيتون أسود مقطع
فجل شرائح
خيار شرائح
جزر شرائح
ورق نعنع
[الصلصة]
زيت زيتون ربع كوب
عصيرليمون ربع كوب
سماق1 ملعقة
خل 1 ملعقة
ملح 1 ملعقة صغيرة
بهار أسود ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير:
1.توضع شرائح الخس،والطماطم،الزيتون،الخيار، الجزر،الفجل،النعنع في طبق كبير.
2.تقطع جبنة كيري إلى أربعة مكعبات،وتوضع فوق السلطة.
3.تخلط مكونات الصلصة في طبق صغير.
4.توزع الصلصة فوق السلطة وتقدم مباشرة
وصحتين وعافية