بقايـــــ عاشق ـــــا
11-02-2006, 08:47 PM
][`~*¤!||!¤*~`][السلطه التركيه][`~*¤!||!¤*~`][
المقادير :
1. نصف كيلو بصل .
2. 2 ملعقة كمون.
3. ربطتين بقدونس.
4. مخلل ( طورشي ) خيار ولفت ان وجد عدد 4.
5. كاسة زيت زيتون.
6. فلفل احمر ( العدد حسب ما تريد ).
7. نصف علبة صلصه كبيره.
8. لمونتين (مقشر )
الطريقه :
يتم فرم البصل والبقدونس والخيار والليمون وبعد ذلك توضع هذه المقادير بدون الزيت ويتم فرمها مره اخري بواسطه فرامة الملوخيه حتي يتم تنعيمها نوعا ما، وبعد ذلك يتم اضافة الزيت ويحرك مع المقادير السابقه ثم يوضع بالثلاجه لمدة بسيطه ، ثم يقدم
بالهنا والشفا
لمن تعملوا من هالسله بتبقوا تجيبوا اللي شويه
مو انا اللي قلت عن طريقتها
ههههههههههههههههه
بس بجد هيه لذيذه
اعملوها وجربوا وما تردوا عليا الا بعد ما تجربوها
مع تحياتي
بقايــــــــ عاشق ـــــــــا
دمتم بود
المقادير :
1. نصف كيلو بصل .
2. 2 ملعقة كمون.
3. ربطتين بقدونس.
4. مخلل ( طورشي ) خيار ولفت ان وجد عدد 4.
5. كاسة زيت زيتون.
6. فلفل احمر ( العدد حسب ما تريد ).
7. نصف علبة صلصه كبيره.
8. لمونتين (مقشر )
الطريقه :
يتم فرم البصل والبقدونس والخيار والليمون وبعد ذلك توضع هذه المقادير بدون الزيت ويتم فرمها مره اخري بواسطه فرامة الملوخيه حتي يتم تنعيمها نوعا ما، وبعد ذلك يتم اضافة الزيت ويحرك مع المقادير السابقه ثم يوضع بالثلاجه لمدة بسيطه ، ثم يقدم
بالهنا والشفا
لمن تعملوا من هالسله بتبقوا تجيبوا اللي شويه
مو انا اللي قلت عن طريقتها
ههههههههههههههههه
بس بجد هيه لذيذه
اعملوها وجربوا وما تردوا عليا الا بعد ما تجربوها
مع تحياتي
بقايــــــــ عاشق ـــــــــا
دمتم بود